あまや座

茨城県那珂市瓜連あるミニシアター

11月6日(土)食と地域と映画のイベント「アグリでランチ」水戸京成ホテルで開催

5月に水戸京成ホテルで開催された「ランチでシネマ」

その大好評を受けまして、地域と食と映画のイベントを開催していただけることになりました。
今回は、あまや座のある那珂市と水戸京成ホテルのコラボイベントです。

那珂市には、昨年から地域おこし協力隊が着任していて、アグリビジネス活性化プロジェクト担当として、入江さんが那珂市の農家さんとレストラン、水戸農業高等学校などと協力をして、6次産業化へ様々な取り組みをされております。
地域おこし協力隊

その入江さんが繋いでくださった大きなご縁が広がって、形になりました!
那珂市皆さんが作る食材や商品と、食に携わる皆さんの思い、水戸京成ホテルのシェフ、そして食に関する映画を通して、食に関して五感で満足できる時間をお届けします!

協賛・協力/那珂市 フェルミエ那珂
協力/茨城県立水戸農業高等学校 あまや座

「アグリでランチ」
開催日時/2021年11月6日(土)

10:30〜 受 付

11:00〜 茨城県立水戸農業高等学校農業研究部活動報告 学生×生産者×料理人によるスペシャルトークショー

12:00〜 那珂市の食材を使用したホテル特製ランチ

13:00~ 食品ロス解決の糸口を探すドキュメンタリー映画「もったいないキッチン」上映

会場/水戸京成ホテル 2階瑠璃の間

料金/御一人様 ¥5,000
(御料理、ソフトドリンク1杯、作品鑑賞、税金、サービス料含)

電話受付/受付時間 10:00~19:00
Tel. 029-231-0245 (水戸京成ホテル 販促予約センター)

詳細は  水戸京成ホテル 詳細ページ

上映映画「もったいないキッチン」


廃棄食材料理を届けながらヨーロッパをめぐる旅を追ったドキュメンタリー「0円キッチン」を手がけ、「食品ロスを楽しく解決!」を実践するオーストリアのジャーナリスト、ダービド・グロスが日本各地をキッチンカーでめぐる様子をとらえたドキュメンタリー。「世界で生産される食料の3分の1は食べられることなく廃棄されている」という状況を変えるため、オーストリアから日本にやってきたダービド・グロス。日本でも年間 643万トンもの食料が廃棄されており、食品ロスは世界トップクラスという現実があった。旅のパートナーのニキとともにオリジナルキッチンカーで日本全国をめぐる旅に出たダービドは、旅の道中で出会った日本人シェフたちとともに捨てられる運命にある食べ物をおいしい料理に生まれ変わらせる「もったいないキッチン」を日本各地でオープンさせ、食品ロスの問題をおいしく、そして楽しく解決していく。

【監督】ダービド・グロス

2020年製作/95分/日本配給:ユナイテッドピープル
公式HP https://www.mottainai-kitchen.net/

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